回火是將淬火后的310S不銹鋼板重新加熱到以下的某一溫度，保溫后冷卻到室溫的熱處理工藝方法，是零件淬火后必不可少的后續(xù)工序。

　　回火的目的。310S不銹鋼板一般不能直接使用，這是由于：

　?、倭慵幱诟邞?yīng)力狀態(tài)(可達(dá)300一500MPa以上)，在室溫下放置或使用時(shí)很易引起變形和開裂;

　?、诖慊饝B(tài)(是亞穩(wěn)定狀態(tài)，使用中會(huì)發(fā)生組織、性能和尺寸變化);

　?、鄞慊鸾M織中的片狀馬氏體硬而脆，不能滿足零件的使用要求。

　　通常310S不銹鋼板淬火所得的馬氏體和殘余奧氏體都是極端非平衡組織，它們都具有向穩(wěn)定組織轉(zhuǎn)變的自發(fā)趨向。但是這種轉(zhuǎn)變必須依靠Fe、C原子的擴(kuò)散才能實(shí)現(xiàn)。室溫下原子擴(kuò)散困難，310S不銹鋼板的組織基本上不發(fā)生變化。而升高溫度并持續(xù)一段時(shí)間，增強(qiáng)了原子的活動(dòng)性，為淬火組織的轉(zhuǎn)變提供了條件，這就是回火過程。

　　因此，310S不銹鋼板必須及時(shí)進(jìn)行回火，以減少或消除淬火應(yīng)力，并獲得所要求的組織和性能。

　　需指出，回火組織與連續(xù)冷卻組織或等溫冷卻組織有所不同，尤其是中高溫回火以后。310S不銹鋼板中的組織微細(xì)，是均勻細(xì)小的彌散狀態(tài)，強(qiáng)度和韌性配合良好。另外，310S不銹鋼板的板條馬氏體本身就處于強(qiáng)韌組織狀態(tài)，工程上只需采取在200℃以下回火(甚至不回火)的工藝，以保持其強(qiáng)韌性。